茶叶资讯

春暖花开 山国饮艺新鲜花草茶柔情上市 2012-03-29 春暖花开，万物复苏，随着季节的变化，花草茶也成为了茶友们青睐的对象。为了让茶友们能在第一时间享受到一杯新鲜花草茶，近日，山国饮艺全新推出“花草茶”系列！ 山国饮艺“花草茶”系......阅读更多

春天宜饮春茶 春天万物复苏，刚刚上市的明前春茶一向受到大家的强烈追捧，大文豪苏轼就曾有“且将新火试新茶，诗酒趁年华”这样流传千古的佳句，但是资深评茶师建议，春季其实不宜饮春茶，各种花茶才是真正的养生良药。 近日，记者走访了望京多家茶店......阅读更多

无性系乌龙茶苗在双柏县种植成功 2012-04-01 双柏县安龙堡乡农民柏世宽自筹资金3万多元于2007年4月从云南省思茅市沧源佤族自治县引进无性系良种乌龙茶苗在海拔2250米的柏家河村委会冒红山村试验示范种植获得成功，种植面积10亩......阅读更多

无公害茶叶种植在霞浦县茶园实现 8日，霞浦县农机局技术人员在水门乡的木茗草堂绿色茶叶生产基地内安装调试太阳能灭虫灯。霞浦县加强茶园管理，多家重点茶企在茶园内铺设自动喷灌水管，安放太阳能灭虫灯和粘虫板灭虫，从源头保证了茶叶原料绿色无公害...阅读更多

新昌大佛龙井茶获气候品质认证 2012-03-29 今天上午，新昌县大明有机茶场门市部的工作人员忙着在自己生产的大佛龙井茶包装上贴上气候品质认证标志。 据悉，这是浙江省气象部门开展农产品气候品质认证的首次尝试。气象专家结合绍兴市气候服......阅读更多

新昌县评茶员培训班于2月18日上午已开班授课 县评茶员培训班于2月18日上午开班，91名学员参加培训。培训时间为6天，茶学专家俞永明等授课。学员经技能鉴定后，将获中级评茶员证书。据统计，目前新昌共有高级评茶师3名，评茶师8名，评茶员......阅读更多

教你如何掌握炒茶用油的火候 用油炒茶时的火候，对茶的色香味有很大关系，特别是它还关系到营养和健康。 据食品专家介绍，炒茶时间的温度以195摄氏度左右为最佳。那么，如何判断油温呢？记住将锅烧热后再加油，当油面出现滚翻状态时，即油面呈波纹......阅读更多

教你中医清火的茶疗方 “上火”一年四季都会发生，虽然不同季节导致上火的原因不同，但是万变不离其宗。“上火”究竟是什么概念，什么人容易“上火”？如何通过茶疗“灭火”，听专家细细道来。 何谓“上火”？ 人们常常把眼睛红肿、咽喉肿痛、牙龈肿......阅读更多

提倡“无我感恩茶会” 2月5日，北京晨报《品茶》专版与北京万道茶友会主办的“无我感恩茶会”系列活动在北京举行启动仪式。著名国学家楼宇烈、中国茶叶流通协会常务副会长王庆、北京市茶业协会秘书长付光丽、北京晨报社副社长曹芳与著名影视明星、北......阅读更多

技能大师工作室助乌龙茶铁观音发展 近日，记者获悉，在福建省人力资源和社会保障厅、福建省财政厅联合公布的首批100家“福建省技能大师工作室”中，福建八马茶业有限公司大师技能工作室名列其中。事实上，在铁观音行业，八马并非唯一入选首批技能大......阅读更多