茶叶资讯

一些茶友会好奇，为啥茶叶不能久泡可以煮，而且煮出来的茶汤滋味比泡着喝的更好。实际上，这是因为茶叶中的芳香物质有中低沸点、高沸点两大类。不同沸点的物质，浸出所需要的温度不同。冲泡茶叶的水温基本上都在80～100摄氏度，在这个温度中，茶叶......阅读更多

普洱茶熟茶枣香是一种捣碎了的枣子放入普洱茶中发酵所得的茶叶。这种茶叶具有浓郁的枣香味道，呈现出红褐色的茶汤，口感醇厚柔和。茶饼经过一段时间的贮藏，枣香味道会更加浓郁。普洱茶熟茶枣香的特点是带有枣子的甜香气，同时茶汤也具有一定的饱满口感......阅读更多

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翠屏区获2011年度中国茶叶产业发展示范县 2月15日，记者从翠屏区有关部门获悉，日前，翠屏区被中国茶叶流通协会表彰为“2011年度中国茶叶产业发展示范县”，这也是该区茶产业方面获得的首个国家级荣誉，是四川省两个获此殊荣的区县之一。 ......阅读更多

翠屏区茶叶综合产值量 2月15日，笔者从宜宾市翠屏区有关部门获悉，日前，翠屏区被中国茶叶流通协会表彰为“2011年度中国茶叶产业发展示范县”，这也是该区茶产业方面获得的首个国家级荣誉，是四川省两个获此殊荣的区县之一。 据悉，翠屏区平均......阅读更多

美国茶叶协会承办2012美国世界茶业展览会 由美国SFG集团主办、美国茶叶协会承办的2012美国世界茶业展览会将于6月1日-3日在美国拉斯维加斯桑德斯会展中心举办，中国区总代理北京中民环球国际展览有限公司正式发布如下讯息-- 世界茶业......阅读更多

网传普洱茶致癌 销量未受影响 2012-03-30 近日，一位微博用户发文称普洱茶里有黄曲霉毒素，饮后容易得癌症。消息转出后不少爱茶人士为之恐慌，几天内这条微博被转发了一万多次，专家随后辟谣称，普洱致癌说并无科学依据。深圳多位茶商昨日......阅读更多

绿茶成反兴奋剂机构监督对象 2012-04-11 绿茶和奥林匹克扯上了关系，这回它不是作为奥运会的礼品茶登场，而是成了世界反兴奋剂机构的监督对象。 事情的起因是英国金斯顿大学一组研究人员于近日公布的新成果。他们将从绿茶和白茶中萃取出的......阅读更多

绿茶和乌龙茶每天饮用可预防高血压 日经BP社报道国立成功大学在美国医学杂志《内科杂志（ArchivesofInternalMedicine）》上发表了流行病学调查的结果——每天饮用120ml绿茶或乌龙茶（仅一杯热水左右）、持续饮用1年......阅读更多

绍兴启用茶叶农药检测新方法 据全国出口茶叶检验检疫协作组信息，欧盟于2011年10月1日开始对中国输欧盟茶叶采取新的进境检验措施，其中一项措施就是将对10%的货物进行农药检测，重点抽查的农药主要为氟乐灵、吡虫啉等12项，而氟乐灵、丙溴......阅读更多